飯能　発酵のテーマパーク OH!!!

2年前に飯能にオープンした発酵食品のテーマパークOH!!!へ行ってきました。

TVや雑誌等で取り上げられ話題になっているスポット。私も発酵食品に興味あるひとり。

ぬか漬けは1年中漬けていますし、塩こうじも作ってました。

レストランやカフェ、ショップなどがあり、地元の野菜やPanjaのパンも売っています。

健康に一役、覗いてみてはいかがでしょうか。